《萬全養生四要》亦稱《萬氏家傳養生四要》，明代萬全撰于1549年。

　　卷一 寡欲

　　全按：養生之法有四：曰寡欲、曰慎動、曰法時、曰卻疾。夫寡欲者，謂堅忍其性也；慎動者，謂保定其氣；法時者，謂和于陰陽也；卻疾者，謂慎于醫藥也。堅忍其性，同不壞其根矣；保定其氣，同不疲其枝矣；和于陰陽，則不犯其邪矣；慎于藥，則不遇其毒矣。養生之要，何以加于此哉！

　　夫食、色，性也。故飲食、男女，人之大欲存焉。口腹之養，射命所關。不孝有三，無後爲大。此屋廬子之無解于任人之難也。設如方士之說，必絕谷、必休妻而後可以長生，則枵腹之，救無不贍，使天下之人附墜劂者，非不近人情者之惑欤！

　　孔日曰：“少之時，血氣未定，戒之在色”。蓋男子八歲，腎氣實，發長齒更；二八腎氣盛，精氣溢焉。精者，血之液；氣者，精之導也。少之時，氣方盛而易溢，當此血氣盛，加以少艾之慕，欲動情勝，交接無度，譬如園中之花，蚤發必先痿也，況禀受怯弱者乎？古人三十而娶，其慮深矣。

　　古男子三十而娶，女子二十而嫁，大衍之數五十，天地之中數也。陽數二十五，陰數二十五。男子三十而娶，因其陽常不足，故益之以五；女子二十而嫁，因其陰常有余，故損之以五也。是故長男在上，少女在下，震兌交而爲歸妹也；少男在上，長女在下，則懇巽交而爲蠱也。歸妹之吉，帝乙以之蠱之凶，晉侯之疾之不可爲也。

　　人能知七損之益，則形與神俱，而盡終其天年。不知者。早衰之道也。何謂七損八益？蓋七者，女子之數也，其血宜瀉而不宜滿；八者，男子之數也，其精宜滿而不宜瀉。故治女子者，當耗其氣以調其也，不損之經閉而成疾矣；男子者，當補其氣以固其精，不益之則精涸而成病矣。古人立法，一損之，一益之，制之于中，使氣血和平也。

　　八羔丸，男子常服，補氣固精：

　　熟黃酒拌，九蒸九曬，焙幹，八兩，忌鐵器。黃檗去皮，鹽水炒褐色，四兩。知母去毛皮，四兩。蓮肉去心，二兩。芡實肉二兩。

　　共爲細末，煉蜜，杵千余下，如梧子大，每服五十丸，空心食前溫酒下，以米面壓之，忌蘿蔔。

　　七損丸，女子宜服，抑氣調血：

　　香附米淨，斤，童便是浸三日，一日一換，取舂爛，焙幹當歸酒洗，四兩芎六兩爲細末，酒煮，神曲爲丸，如梧桐之大，每服五十丸，空心食前茴香湯送下。

　　今之男子，方其少也，未及二人而禦女，各通其精，則精未滿而先瀉，五髒有不滿之處，他日有難形狀之疾。至于半衰，其陰已痿，求女強合，則陷曲不得，而精先泄矣；及其老也，其精益耗，複近女色以竭之，則腎之精不足，取給于髒腑；髒腑之精不足，取給于骨髓，故髒腑之精竭，則小便淋痛，大便幹澀；髓竭則頭傾足軟，腰脊酸痛，屍居于氣，其能久乎?故呂純陽仙翁有詩雲：

　　二八佳人體如酥，

　　腰間伏劍斬愚夫；

　　分明不見人頭落，

　　暗裏教君骨髓枯。

　　其男子傷精，病小便淋痛，大便幹澀者，以腎開竅于二陰，前溺塞者，氣病也；後陰病難者，血病也。宜補其氣，同津液行而溺自長；補其血，則幽開通而使自潤也，宜寂腎利竅丸主之：

　　熟黃制，四兩 生黃 當歸 川彎 白芍各二兩 山藥半兩 丹皮去心 ，一兩 白茯苓二兩 五味 桂心各五錢 人參七錢。

　　煉蜜爲丸，梧桐子大，每股五十丸，空心食前溫酒下。

　　男子夢交而泄精，女子夢交而成孕。或有淫氣相感，妖魅爲崇，神志昏惑，魂魄飛揚，日久不愈，如顛如狂，乃召巫觋，以逐之抑末矣。苟非得道，如許旌陽薩守堅者，必不能驅治之也，惟務成子螢火丸可除也。

　　上三條，皆不能清心寡欲之病。

　　螢火丸，主辟疾病瘟疫、惡氣有鬼邪祟，五兵盜賦：

　　螢火 鬼箭削取皮羽 白蒺藜各一兩 雄黃 雌黃 礬石枯，二兩 羚羊角兩半 煅竈灰兩半 鐵鍾柄入趺處燒焦，一兩半爲末，以雞子黃及丹雄雞頭一個，毛無間色者，搗和爲丸，如杏仁大樣，做作三角，以绛盛之，帶在左臂，或挂在戶上，若從軍者，系于腰中，勿離其身。

　　孟子曰：養心莫善于寡欲。寡之者，節之也。非若佛老之徒，棄人倫、滅生理也。精者，所以續綱常也；寡欲者，所以養性命也。予嘗集《廣嗣紀要》，一、 修德，二、寡欲者，其延齡廣嗣之大要乎!予嘗讀《易》，澤上有水曰“節”，滿而不溢，中雖悅暮，若險在前常恐，陷節之時，義大矣哉！若或反之，水在澤下，則以漸滲，泄其涸也，可立而待。困于坎中，猶有悅心，困而又困，雖有盧、扁，不可治也。生，人所欲也，所欲複有甚于生者乎！死，人所惡也，所惡複有甚于死者乎！惟其溺于聲色之中，蠱盛狂悖，有不用也；由是而死，有不辭也。詩曰：“士也罔，二三其德”，此之謂也。

　　有人于此嘗誤人曰：欲不可縱，縱欲成災；樂不可極，樂極生衰。可謂知養生矣。至于暗居獨處之時，目有所接，心火起，雖有災害，亦莫之顧。故曰寡欲只在謹獨。

　　今之養生者，曰：心，中之主也；腎者，精之府也；脾者，谷氣之本也，三者交養，可以長生。苟神太煩則困，精太用則竭，谷太傷則減，雖有補益之功，不能勝其旦暮之耗矣。文成子曰：服藥千朝，不如獨宿一宵。誠哉，是言也！

　　今指利刃語人曰：是可蹈乎？曰：不可。指鸩毒語人曰：是可咽乎？曰：不可。因語人曰：佳麗之色，利于刀也；膏梁之味，毒于鸩也，遠而疏之，不可狎也。則群笑而起。一朝病生，迎醫治之，贶以百金，不愛也。噫！曲突徒薪無恩澤，焦頭爛額爲上客，其此之謂也。

　　夫男子十六而精通，至六十四歲而精竭；女子十四面經行，至四十九歲而經斷。初生之時，形體雖具，精血猶未生也，必待乳哺之養，水谷之氣，日生月長。男子十六而精始溢，女子十四而血乃瀉，成之何其難也！男子八八而精竭，女子七七而血盡，敗之何其易耶！以十年所生之精血，尚不免于百半之用。譬諸草木，氣聚于春者，複敗于秋也，雖欲之，只有許多分爲數，況以難成易敗之精血，不知愛惜，反暴棄之，此所以不待八八、七七之期而早斃矣。

　　交接多則傷筋，施泄多則傷精。肝之筋，陰之陽也，筋傷則陽虛而痿；腎主精，陰中之陰也，精傷則陰虛而易舉；陰陽俱虛，則時舉時痿，精液自出。念虛雖萌，隱曲不得矣。當是時也，猛省起來，運色斷想，移神于清淨法界，歌舞以適其情，谷肉以養其身，上藥以補其虛，則屋破猶堪補矣。苟不悔悟，以妄爲常，乃求興陽之藥，習鑄劍之術，則天術折、地維絕，雖有女娲氏之神，終不能起冢中之枯骨也。

　　今人好事者，以禦女爲長生之術，如九一采戰之法，謂之奪氣歸元，還精補腦。不知渾濁之氣，渣滓之精，其機已發，如蹶張之弩，孰能禦之耶？已泄之精，自不能制，豈能采彼之精氣耶？或謂我神不動，以采彼之氣，不知從入之路何在也，因此而成淋瀝者有之；或謂我精欲出，閉而不泄，謂之黃河逆流，謂之牽轉白牛，不知停蓄之處，爲疽爲腫者有之。非以養生，適以害生也。

　　古人有見色不動，如鸠摩羅付之受宮人，這是鐵漢，如何學得。必如同司馬公之不置姬妾，關雲長之屏美女，劉琦之卻名姝，然後可養。此心不動也，堅白不至，而欲自試于磨涅 ，豈有不砭缁者幾希！

　　項羽暗啞叱咤，千人自廢垓下之變，乃與虞姬對泣；漢高祖見太公置佾上，略無威容，誅戮功臣，何其忍也！病革之時，乃枕戚姬之膝而垂涕焉；蘇武在匈奴，吞氈齧雪，所持節旌盡落而志不屈，何其強也！乃納胡婦生子。雖曰項羽之位，虞姬恨別也；漢高祖之泣，戚姬防患也；蘇武之納胡婦，爲養也。然尤物移人，終然不免。

　　古人教子舞刀、舞劍、學文，朝夕遊焉，所以涵養德性，禁其非心也。故能氣質清明，德譽成就，福壽綿長。今之人則不然，所以福德不及古者遠矣。

　　配匹之際，承宗禮也；婚姻之時，成男女也；夫婦有別，遠情欲也。故身無疴疾，生子賢而壽。今人不知宗祀爲重，交接以時，情欲之感，形于戲谑；燕婉之私，朝暮陽台，故半百早衰，生子多天，且不肖也。故曰寡欲者，延齡文嗣廣第一緊要也。

　　《內經》曰：天食人以五氣，地食人以五味。谷肉菜果，皆天地所生，以食人者也。各有五氣五味，人食之，先入本髒，而後養其血脈筋骨也，故五谷爲養，五畜爲助，五菜爲充，五果爲益，不可過也，過則成病矣。

　　又曰：陰之所生，本在五味；陰之五宮，傷在五味。陰者，五髒也。酸生肝。苦生心，甘生脾，辛生肺，鹹生腎，此五髒之生，本在五味也。多食酸，則傷肝；多食苦，則傷心；多食甘，則傷脾；多食辛，則傷肺；多食鹹，則傷腎，此陰之五宮，傷在五味也。故五味雖所以養人，多食則反傷人也。

　　四方之土産不同，人之所嗜，各隨其土之所産也。故東方海濱傍水，其民食魚而嗜鹹；西方金下之域，其民食鮮美而嗜肥；北方高陵之域，其民野外而食乳酷；南方卑濕之域，其民嗜酸而食月喜食不同，若所遷其居，變其食，同生病矣。孔子養生之備，衛生之嚴，其飲食之節，萬世之法程也，何必求之方外哉！

　　孔子之《慎疾》曰：“肉雖多，不使勝食，氣尚澹泊也；不爲酒困，慎禮節也；不多食，示儉約也。”平日之養生者，無所不慎如此。故康子饋藥，則不嘗自信，其無疾也；子路請褥，則不聽自知，其不獲罪于天也！苟不能自慎，而獲罪于天，雖巫醫獲何益！

　　人之性，有偏嗜者何如？曾哲嗜羊棗之類是也。然嗜有所偏，必生有所偏之矣疾。觀其多食鹧鸪，常食鸠子者，發女排咽喉之病，使非聖醫，知爲半夏之毒，急以生姜解之，則二人未必不以所嗜喪其生也。

　　飲食自倍，脾胃乃傷。自倍者，過于常度也；腸胃者，水谷之所藏也。飲食多少，常有分數，苟過多，則腸胃狹小，不能受容；不能受容，則或溢而上出；不上出，同停于中而不行；水不行，則爲畜水；食不化，則爲宿食，畜水宿食，變爲諸病。邵子曰：爽口物多終作疾，快心事過必爲殃。豈虛語哉！

　　因而大飲，則氣逆。飲者，酒也，味甘辛苦，氣大熱。苦入心而補腎，辛入肺而補肝，甘入脾，和氣血而行榮衛。詩雲：爲此春酒以介眉。壽酒才，誠養生之不可阙。古人節之于酒器以示警。曰爵者，有差等也；曰鍾者，中也；卮之象觞，雲有傷之義，猶舟以載物，亦可以覆物也。若因而大飲，是不知節也。大飲則醉，醉則肺先受傷。肺主氣，肺受傷同氣上逆，面病吐衄也。豈不危乎！豈不傷乎！信哉，顛覆而殺身矣。

　　酒，雖可以陶情，通血脈，然耗氣亂神，爛腸胃，腐筋膜，有甚于此者。故禹惡旨酒，周公作酒诰，衛武公誦賓筵，諄諄乎戒人，不可沈湎于酒也，彼昏不知，壹醉日富。

　　丹溪雲：醇酒宜涼。飲醇酒，謂不濃不淡，氣味之中和者也。涼謂微涼也。昔司馬公晚年得一侍妾，問其所能，答曰：能暖酒。即是此意。蓋胃喜寒而惡熱，脾喜溫而惡寒，醇酒涼飲，初得其涼以養胃，次得其溫以養脾。人之喜飲熱酒者，善病胃脘痛，此熱傷胃，瘀血作痛也。喜飲涼酒者，善病腹痛，不嗜食而嘔，寒傷脾也。夫寒凝海，惟酒不冰，酒入氣中，無竅孔得出。仲景雲：酒客中風，不可服桂枝湯。謂有熱也。夫中風，乃宜桂枝之症，而以桂枝爲禁，何也？以酒也。日醇于酒，甯無嘔血之病乎？

　　今人病酒者，與傷寒相似，切不可誤作傷寒治之，反助其熱，亦不可以苦寒之藥攻之。蓋酒性之熱，乃無形之氣也，非汗之何以得散？酒體之水，乃有形之質也，非利之何以得泄乎？故以葛花解梧湯主之。所謂上下分消，以去其濕也。

　　葛花 白豆蔻 砂仁各五錢 木香五分 青皮三錢 陳皮 人參 白茯苓 豬苓各錢半 白術 神曲 澤瀉 幹生姜各二錢爲細末，每服三錢，白湯調下，但得發汗，酒病去矣。酒客病酒，酒停不散，清則成飲，濁則成痰、入于肺則爲喘、爲咳；人于心則爲心痛、爲怔忡、爲噫；入于肝，爲脅痛、爲小腹滿痛、爲嘔苦汁、爲目昧不開；入于脾，爲脹、爲腫、爲吞酸、爲健忘；入于腎，爲溺當澀、赤白濁、爲腰痛、爲背惡諸症疾，種種莫名，不亟去之，養虎之患，以十棗湯主之，只一劑，根株悉拔，勿畏其峻而不肯服。《書》曰：若藥不瞑眩，厥疾不廖。

　　芫花炒，研末 甘遂末 大朝末，強者三分， 弱者折半 大棗肥者十個，水一鍾半，煮棗至八分，去棗入藥，末攪勻服之，得怢；下清水，其病去矣；不動，再作一股。動後糜粥自養。

　　因而飽食，筋脈橫解，腸遊爲痔。飽食者，太過也。食過常分則飽，飽則腸滿，滿則筋脈皆橫，則解散不相連屬矣。腸僻者，泄利也、痔也；積才，腸辟；爲痔，即便血也，近則成痢，久而爲脾泄、爲髒毒矣。

　　脾者，卑職也，乃卒伍使令之職，以司轉輸傳化者也，故脾謂之使；胃者，倉禀之腑，乃水谷之所納出，故胃謂之市。人以谷氣爲主者，脾胃是也。脾胃強則谷氣全，脾胃弱則谷氣絕。全谷則昌，絕谷則亡。人于脾胃，可不知其所養乎！養脾胃之法，節其飲食而已。

　　脾胃者，土也。土寄旺于四時，脾胃寄養四髒，故四時非土，無以生長收藏之功；四髒非土，無以備精氣筋脈之化。然有陽土，有陰土者。陰土，坤也，萬物之所歸藏也；陽土，艮也，萬物所成始成終也。陰土、陽土，非戊已之謂也。陽土備化，陰土司成，受水谷之入而變化者，脾胃之陽也；散水谷之氣，以成榮衛者，脾胃之陰也。苟得其養，無物不長；苟失其養，無物不消。此之謂也。

《萬全養生四要》亦稱《萬氏家傳養生四要》，明代萬全撰于1549年。

　　卷一 寡欲

　　全按：養生之法有四：曰寡欲、曰慎動、曰法時、曰卻疾。夫寡欲者，謂堅忍其性也；慎動者，謂保定其氣；法時者，謂和于陰陽也；卻疾者，謂慎于醫藥也。堅忍其性，同不壞其根矣；保定其氣，同不疲其枝矣；和于陰陽，則不犯其邪矣；慎于藥，則不遇其毒矣。養生之要，何以加于此哉！

　　夫食、色，性也。故飲食、男女，人之大欲存焉。口腹之養，射命所關。不孝有三，無後爲大。此屋廬子之無解于任人之難也。設如方士之說，必絕谷、必休妻而後可以長生，則枵腹之，救無不贍，使天下之人附墜劂者，非不近人情者之惑欤！

　　孔日曰：“少之時，血氣未定，戒之在色”。蓋男子八歲，腎氣實，發長齒更；二八腎氣盛，精氣溢焉。精者，血之液；氣者，精之導也。少之時，氣方盛而易溢，當此血氣盛，加以少艾之慕，欲動情勝，交接無度，譬如園中之花，蚤發必先痿也，況禀受怯弱者乎？古人三十而娶，其慮深矣。

　　古男子三十而娶，女子二十而嫁，大衍之數五十，天地之中數也。陽數二十五，陰數二十五。男子三十而娶，因其陽常不足，故益之以五；女子二十而嫁，因其陰常有余，故損之以五也。是故長男在上，少女在下，震兌交而爲歸妹也；少男在上，長女在下，則懇巽交而爲蠱也。歸妹之吉，帝乙以之蠱之凶，晉侯之疾之不可爲也。

　　人能知七損之益，則形與神俱，而盡終其天年。不知者。早衰之道也。何謂七損八益？蓋七者，女子之數也，其血宜瀉而不宜滿；八者，男子之數也，其精宜滿而不宜瀉。故治女子者，當耗其氣以調其也，不損之經閉而成疾矣；男子者，當補其氣以固其精，不益之則精涸而成病矣。古人立法，一損之，一益之，制之于中，使氣血和平也。

　　八羔丸，男子常服，補氣固精：

　　熟黃酒拌，九蒸九曬，焙幹，八兩，忌鐵器。黃檗去皮，鹽水炒褐色，四兩。知母去毛皮，四兩。蓮肉去心，二兩。芡實肉二兩。

　　共爲細末，煉蜜，杵千余下，如梧子大，每服五十丸，空心食前溫酒下，以米面壓之，忌蘿蔔。

　　七損丸，女子宜服，抑氣調血：

　　香附米淨，斤，童便是浸三日，一日一換，取舂爛，焙幹當歸酒洗，四兩芎六兩爲細末，酒煮，神曲爲丸，如梧桐之大，每服五十丸，空心食前茴香湯送下。

　　今之男子，方其少也，未及二人而禦女，各通其精，則精未滿而先瀉，五髒有不滿之處，他日有難形狀之疾。至于半衰，其陰已痿，求女強合，則陷曲不得，而精先泄矣；及其老也，其精益耗，複近女色以竭之，則腎之精不足，取給于髒腑；髒腑之精不足，取給于骨髓，故髒腑之精竭，則小便淋痛，大便幹澀；髓竭則頭傾足軟，腰脊酸痛，屍居于氣，其能久乎?故呂純陽仙翁有詩雲：

　　二八佳人體如酥，

　　腰間伏劍斬愚夫；

　　分明不見人頭落，

　　暗裏教君骨髓枯。

　　其男子傷精，病小便淋痛，大便幹澀者，以腎開竅于二陰，前溺塞者，氣病也；後陰病難者，血病也。宜補其氣，同津液行而溺自長；補其血，則幽開通而使自潤也，宜寂腎利竅丸主之：

　　熟黃制，四兩 生黃 當歸 川彎 白芍各二兩 山藥半兩 丹皮去心 ，一兩 白茯苓二兩 五味 桂心各五錢 人參七錢。

　　煉蜜爲丸，梧桐子大，每股五十丸，空心食前溫酒下。

　　男子夢交而泄精，女子夢交而成孕。或有淫氣相感，妖魅爲崇，神志昏惑，魂魄飛揚，日久不愈，如顛如狂，乃召巫觋，以逐之抑末矣。苟非得道，如許旌陽薩守堅者，必不能驅治之也，惟務成子螢火丸可除也。

　　上三條，皆不能清心寡欲之病。

　　螢火丸，主辟疾病瘟疫、惡氣有鬼邪祟，五兵盜賦：

　　螢火 鬼箭削取皮羽 白蒺藜各一兩 雄黃 雌黃 礬石枯，二兩 羚羊角兩半 煅竈灰兩半 鐵鍾柄入趺處燒焦，一兩半爲末，以雞子黃及丹雄雞頭一個，毛無間色者，搗和爲丸，如杏仁大樣，做作三角，以绛盛之，帶在左臂，或挂在戶上，若從軍者，系于腰中，勿離其身。

　　孟子曰：養心莫善于寡欲。寡之者，節之也。非若佛老之徒，棄人倫、滅生理也。精者，所以續綱常也；寡欲者，所以養性命也。予嘗集《廣嗣紀要》，一、 修德，二、寡欲者，其延齡廣嗣之大要乎!予嘗讀《易》，澤上有水曰“節”，滿而不溢，中雖悅暮，若險在前常恐，陷節之時，義大矣哉！若或反之，水在澤下，則以漸滲，泄其涸也，可立而待。困于坎中，猶有悅心，困而又困，雖有盧、扁，不可治也。生，人所欲也，所欲複有甚于生者乎！死，人所惡也，所惡複有甚于死者乎！惟其溺于聲色之中，蠱盛狂悖，有不用也；由是而死，有不辭也。詩曰：“士也罔，二三其德”，此之謂也。

　　有人于此嘗誤人曰：欲不可縱，縱欲成災；樂不可極，樂極生衰。可謂知養生矣。至于暗居獨處之時，目有所接，心火起，雖有災害，亦莫之顧。故曰寡欲只在謹獨。

　　今之養生者，曰：心，中之主也；腎者，精之府也；脾者，谷氣之本也，三者交養，可以長生。苟神太煩則困，精太用則竭，谷太傷則減，雖有補益之功，不能勝其旦暮之耗矣。文成子曰：服藥千朝，不如獨宿一宵。誠哉，是言也！

　　今指利刃語人曰：是可蹈乎？曰：不可。指鸩毒語人曰：是可咽乎？曰：不可。因語人曰：佳麗之色，利于刀也；膏梁之味，毒于鸩也，遠而疏之，不可狎也。則群笑而起。一朝病生，迎醫治之，贶以百金，不愛也。噫！曲突徒薪無恩澤，焦頭爛額爲上客，其此之謂也。

　　夫男子十六而精通，至六十四歲而精竭；女子十四面經行，至四十九歲而經斷。初生之時，形體雖具，精血猶未生也，必待乳哺之養，水谷之氣，日生月長。男子十六而精始溢，女子十四而血乃瀉，成之何其難也！男子八八而精竭，女子七七而血盡，敗之何其易耶！以十年所生之精血，尚不免于百半之用。譬諸草木，氣聚于春者，複敗于秋也，雖欲之，只有許多分爲數，況以難成易敗之精血，不知愛惜，反暴棄之，此所以不待八八、七七之期而早斃矣。

　　交接多則傷筋，施泄多則傷精。肝之筋，陰之陽也，筋傷則陽虛而痿；腎主精，陰中之陰也，精傷則陰虛而易舉；陰陽俱虛，則時舉時痿，精液自出。念虛雖萌，隱曲不得矣。當是時也，猛省起來，運色斷想，移神于清淨法界，歌舞以適其情，谷肉以養其身，上藥以補其虛，則屋破猶堪補矣。苟不悔悟，以妄爲常，乃求興陽之藥，習鑄劍之術，則天術折、地維絕，雖有女娲氏之神，終不能起冢中之枯骨也。

　　今人好事者，以禦女爲長生之術，如九一采戰之法，謂之奪氣歸元，還精補腦。不知渾濁之氣，渣滓之精，其機已發，如蹶張之弩，孰能禦之耶？已泄之精，自不能制，豈能采彼之精氣耶？或謂我神不動，以采彼之氣，不知從入之路何在也，因此而成淋瀝者有之；或謂我精欲出，閉而不泄，謂之黃河逆流，謂之牽轉白牛，不知停蓄之處，爲疽爲腫者有之。非以養生，適以害生也。

　　古人有見色不動，如鸠摩羅付之受宮人，這是鐵漢，如何學得。必如同司馬公之不置姬妾，關雲長之屏美女，劉琦之卻名姝，然後可養。此心不動也，堅白不至，而欲自試于磨涅 ，豈有不砭缁者幾希！

　　項羽暗啞叱咤，千人自廢垓下之變，乃與虞姬對泣；漢高祖見太公置佾上，略無威容，誅戮功臣，何其忍也！病革之時，乃枕戚姬之膝而垂涕焉；蘇武在匈奴，吞氈齧雪，所持節旌盡落而志不屈，何其強也！乃納胡婦生子。雖曰項羽之位，虞姬恨別也；漢高祖之泣，戚姬防患也；蘇武之納胡婦，爲養也。然尤物移人，終然不免。

　　古人教子舞刀、舞劍、學文，朝夕遊焉，所以涵養德性，禁其非心也。故能氣質清明，德譽成就，福壽綿長。今之人則不然，所以福德不及古者遠矣。

　　配匹之際，承宗禮也；婚姻之時，成男女也；夫婦有別，遠情欲也。故身無疴疾，生子賢而壽。今人不知宗祀爲重，交接以時，情欲之感，形于戲谑；燕婉之私，朝暮陽台，故半百早衰，生子多天，且不肖也。故曰寡欲者，延齡文嗣廣第一緊要也。

　　《內經》曰：天食人以五氣，地食人以五味。谷肉菜果，皆天地所生，以食人者也。各有五氣五味，人食之，先入本髒，而後養其血脈筋骨也，故五谷爲養，五畜爲助，五菜爲充，五果爲益，不可過也，過則成病矣。

　　又曰：陰之所生，本在五味；陰之五宮，傷在五味。陰者，五髒也。酸生肝。苦生心，甘生脾，辛生肺，鹹生腎，此五髒之生，本在五味也。多食酸，則傷肝；多食苦，則傷心；多食甘，則傷脾；多食辛，則傷肺；多食鹹，則傷腎，此陰之五宮，傷在五味也。故五味雖所以養人，多食則反傷人也。

　　四方之土産不同，人之所嗜，各隨其土之所産也。故東方海濱傍水，其民食魚而嗜鹹；西方金下之域，其民食鮮美而嗜肥；北方高陵之域，其民野外而食乳酷；南方卑濕之域，其民嗜酸而食月喜食不同，若所遷其居，變其食，同生病矣。孔子養生之備，衛生之嚴，其飲食之節，萬世之法程也，何必求之方外哉！

　　孔子之《慎疾》曰：“肉雖多，不使勝食，氣尚澹泊也；不爲酒困，慎禮節也；不多食，示儉約也。”平日之養生者，無所不慎如此。故康子饋藥，則不嘗自信，其無疾也；子路請褥，則不聽自知，其不獲罪于天也！苟不能自慎，而獲罪于天，雖巫醫獲何益！

　　人之性，有偏嗜者何如？曾哲嗜羊棗之類是也。然嗜有所偏，必生有所偏之矣疾。觀其多食鹧鸪，常食鸠子者，發女排咽喉之病，使非聖醫，知爲半夏之毒，急以生姜解之，則二人未必不以所嗜喪其生也。

　　飲食自倍，脾胃乃傷。自倍者，過于常度也；腸胃者，水谷之所藏也。飲食多少，常有分數，苟過多，則腸胃狹小，不能受容；不能受容，則或溢而上出；不上出，同停于中而不行；水不行，則爲畜水；食不化，則爲宿食，畜水宿食，變爲諸病。邵子曰：爽口物多終作疾，快心事過必爲殃。豈虛語哉！

　　因而大飲，則氣逆。飲者，酒也，味甘辛苦，氣大熱。苦入心而補腎，辛入肺而補肝，甘入脾，和氣血而行榮衛。詩雲：爲此春酒以介眉。壽酒才，誠養生之不可阙。古人節之于酒器以示警。曰爵者，有差等也；曰鍾者，中也；卮之象觞，雲有傷之義，猶舟以載物，亦可以覆物也。若因而大飲，是不知節也。大飲則醉，醉則肺先受傷。肺主氣，肺受傷同氣上逆，面病吐衄也。豈不危乎！豈不傷乎！信哉，顛覆而殺身矣。

　　酒，雖可以陶情，通血脈，然耗氣亂神，爛腸胃，腐筋膜，有甚于此者。故禹惡旨酒，周公作酒诰，衛武公誦賓筵，諄諄乎戒人，不可沈湎于酒也，彼昏不知，壹醉日富。

　　丹溪雲：醇酒宜涼。飲醇酒，謂不濃不淡，氣味之中和者也。涼謂微涼也。昔司馬公晚年得一侍妾，問其所能，答曰：能暖酒。即是此意。蓋胃喜寒而惡熱，脾喜溫而惡寒，醇酒涼飲，初得其涼以養胃，次得其溫以養脾。人之喜飲熱酒者，善病胃脘痛，此熱傷胃，瘀血作痛也。喜飲涼酒者，善病腹痛，不嗜食而嘔，寒傷脾也。夫寒凝海，惟酒不冰，酒入氣中，無竅孔得出。仲景雲：酒客中風，不可服桂枝湯。謂有熱也。夫中風，乃宜桂枝之症，而以桂枝爲禁，何也？以酒也。日醇于酒，甯無嘔血之病乎？

　　今人病酒者，與傷寒相似，切不可誤作傷寒治之，反助其熱，亦不可以苦寒之藥攻之。蓋酒性之熱，乃無形之氣也，非汗之何以得散？酒體之水，乃有形之質也，非利之何以得泄乎？故以葛花解梧湯主之。所謂上下分消，以去其濕也。

　　葛花 白豆蔻 砂仁各五錢 木香五分 青皮三錢 陳皮 人參 白茯苓 豬苓各錢半 白術 神曲 澤瀉 幹生姜各二錢爲細末，每服三錢，白湯調下，但得發汗，酒病去矣。酒客病酒，酒停不散，清則成飲，濁則成痰、入于肺則爲喘、爲咳；人于心則爲心痛、爲怔忡、爲噫；入于肝，爲脅痛、爲小腹滿痛、爲嘔苦汁、爲目昧不開；入于脾，爲脹、爲腫、爲吞酸、爲健忘；入于腎，爲溺當澀、赤白濁、爲腰痛、爲背惡諸症疾，種種莫名，不亟去之，養虎之患，以十棗湯主之，只一劑，根株悉拔，勿畏其峻而不肯服。《書》曰：若藥不瞑眩，厥疾不廖。

　　芫花炒，研末 甘遂末 大朝末，強者三分， 弱者折半 大棗肥者十個，水一鍾半，煮棗至八分，去棗入藥，末攪勻服之，得怢；下清水，其病去矣；不動，再作一股。動後糜粥自養。

　　因而飽食，筋脈橫解，腸遊爲痔。飽食者，太過也。食過常分則飽，飽則腸滿，滿則筋脈皆橫，則解散不相連屬矣。腸僻者，泄利也、痔也；積才，腸辟；爲痔，即便血也，近則成痢，久而爲脾泄、爲髒毒矣。

　　脾者，卑職也，乃卒伍使令之職，以司轉輸傳化者也，故脾謂之使；胃者，倉禀之腑，乃水谷之所納出，故胃謂之市。人以谷氣爲主者，脾胃是也。脾胃強則谷氣全，脾胃弱則谷氣絕。全谷則昌，絕谷則亡。人于脾胃，可不知其所養乎！養脾胃之法，節其飲食而已。

　　脾胃者，土也。土寄旺于四時，脾胃寄養四髒，故四時非土，無以生長收藏之功；四髒非土，無以備精氣筋脈之化。然有陽土，有陰土者。陰土，坤也，萬物之所歸藏也；陽土，艮也，萬物所成始成終也。陰土、陽土，非戊已之謂也。陽土備化，陰土司成，受水谷之入而變化者，脾胃之陽也；散水谷之氣，以成榮衛者，脾胃之陰也。苟得其養，無物不長；苟失其養，無物不消。此之謂也。