2013年冬至進補方:羊肉2斤、陳醋3斤、黃酒3斤(以上材料是普通比例,可采用等量比例調整用量),先將以上材料泡壹天(24小時),第二天將酒和醋倒掉,羊肉用溫水洗淨,用紗布將夏枯草15,竹茹12,鎖陽12克,幹姜9克、車前子7克,麥冬9克,枸杞12克,枇杷葉12克,蘆根12克,大棗9枚,甘草5克包好,溫水泡洗藥二十分鍾,將其全部冷水下鍋煲3個小時以上。
如果睡眠不好:加:酸棗仁12克、合歡花9克,生龍齒15克。 身體氣虛、氣血不好:加:丹參12克、黨參12克、黃精16克。 痛經加:茺蔚子20克、三棱12克、莪術12克。
以上爲兩斤羊肉量。小孩盡量少吃肉。祝大家身体健康! |